nsurgan elegants.com.ua@gmail.com
Вы щепетильно относитесь к здоровью? Эта икра № 1 в рейтинге полезности лососевых. Специалисты знают, что в рейтинге полезности видов лососевой икры, икра кижуча занимает почетное место №1. Благодаря незаменимому витаминному составу и насыщенности витамина D, икру кижуча издавна рекомендуют людям с ослабленным здоровьем, пожилым людям и маленьким детям.
Редкая икра, о которой многие даже не знают. Это настоящая икра класса «люкс», которую часто подают на дипломатических приемах. Выглядит она поистине роскошно и сразу же вызывает аппетит: у нее красивый красный цвет, тонкий аромат, идеальные шарообразные икринки размером 3-4 мм.
Вкус малосольной икры кижуча можно охарактеризовать как очень насыщенный, сочный и пикантный. А в сочетании с разными сортами хлеба и другими продуктами она будет дарить вам разные вкусовые ощущения — настоящую палитру вкуса!
Кижуч — это лосось, популяция которого гораздо меньше численности горбуши. Благодаря белому цвету чешуи, он получил названия «серебряный лосось» и «белая рыба». Однако на время нереста самки и самцы окрашиваются в малиновый цвет. При этом одна самка может принести до одного килограмма икры. Одним из его основных мест обитания в России является побережье Камчатки, что позволяет вести там промышленный лов. Средний лосось достигает 60-70 см в длину, а его вес колеблется от трёх до трёх с половиной килограммов. На нерест кижуч ходит с конца июня по декабрь, и по времени, когда осуществляется лов, его разделяют на летний (сентябрь-октябрь), осенний (ноябрь) и зимний (декабрь).
Среди других этот лосось считается лучшим по своим вкусовым качествам. Его мясо имеет насыщенный красный цвет, более темный, чем у других лососей, исключая нерку. Оно считается более нежным и жирным чем у горбуши, поэтому используется при приготовлении множества блюд, в том числе хорошо подходит для запекания. Благодаря этому, лосось входит в меню многих ресторанов. Наша компания осуществляет оптовые поставки свежемороженого мяса кижуча и весовой икры. Узнать стоимость лосося вы можете в соответствующем разделе данного сайта.
Дорогие, успешных Вам покупок!
Наш магазин находится по адресу: город Сумы (Украина), ул. Кооперативная, 1, ТЦ "Киев" 2-й этаж, маг №33 "С+3 : мужское белье" АКЦИИ! СКИДКИ! Звоните и заказывайте : ☎ + 38 050 571-42-38, ☎ + 38 097 952-99-61. Дорогие покупатели, ждем Вас, в нашем официальном магазине!